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先日、中区紙屋町にある『喫茶さえき』に行きました。

オーガニックにこだわったお店で、

ベジタリアンやヴィーガンの方向けのメニューもあります。

テンペ、というものを頂きました。

有機大豆から作った自家製の発酵食品だそうです。

豆好きの方は必見です！

酵素玄米は食感も楽しめます。お味噌汁も、味噌の味がおいしい！

優しい、自然な美味しさでした。

カフェの雰囲気も、ゆったりしていて素敵でしたので、

ぜひ皆さんも行ってみて下さい！