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ジビエ、美味しい！
みなさん、こんにちは。
大坪です。
みなさんはジビエ肉を食べたことはありますか？
私は、広島駅西にあるジビエ肉を扱う焼肉屋さんで以前食べたことがあるだけでしたが
焼肉なので、ダイレクトにジビエの野生味を感じた記憶があります。
私自身は、ジビエの焼肉美味しいなと思いましたが、同時に、好き嫌いが分かれそうだなぁとも感じました。
そんな中、数日前に日興ホームグループの先輩社員と飲んでいるときに、安佐南にジビエを食べられるお店があって
今そのお店に行きたいと思っているんだよ！という話題になりまして。
話を詳しく聞くと、広島県のご当地スーパー「ゆめマート」大町店に併設されているそうで、その場でグーグルマップで確認したら、建物自体が引っ付いているような状況で、俄然興味が湧きましたので、この話を聞いた翌週のお休みに早速行ってみました！
話題のお店のお名前は 【Gibier Black（ジビエブラック）】 さん！
佇まいから雰囲気が違いますね！
いざ、入店。
入った瞬間に、スーパーに併設されているお店とは思えない、とても落ち着いていてかっこいい雰囲気の店内です！
その店内の様子がこちら！↓
という勢いで店内の写真を掲載したかったのですが、店内の写真を、撮り忘れました。笑
しかし！
今回いただいたお料理のお写真はしっかり撮っています！
鹿肉のラーメンと鹿肉の黒飯。
美味しかったどうかはもはや言うまでもなく、ジビエ肉に抵抗がある方、苦手だなと感じたことがある方、チャレンジする意味も込めて、Gibier Blackさんのジビエ料理を食べてみてください！
きっと、ジビエ肉のイメージが変わると思います！
メニューは他にも、ジビエカレーや、ジビエ汁なし担々麺もありました！
大坪は近日中にまた食べに行きます♪
次は、汁なし担々麺かな～♪
