どうもどうも。
今日は旧暦の正月。 節分の日ですね。
節分と言えば恵方巻き。 僕が小さい頃にはなかった習慣だと思うのですが、今では完全に定着してますね。
と言うことで今年の方位、北北西に向かって頂きました。
いつもお世話になっている、西区古江のお料理屋さん、「和実家（なごみや）」さんの 板長特性恵方巻きです。
干瓢に厚焼き玉子、三つ葉、地穴子。 本来の意味を忘れただただ美味しく頂きました。 ごちそうさまでした。
ではでは。
