広島で注文住宅・ハウスメーカーで家を建てるなら日興ホーム
自粛中でジムも行けず、少年野球も休部で
家でのご飯、お酒が増えて成長が止まらない有田です🍺
自宅トレーニングなどいろいろがんばってはいるのですが。。
ちょっとお酒を控えようと、GWは飲まない日を数日作ろうと
「思って」います♫
さてさて
庭に畑を作り、雑草は抜き尽くし、板塀は塗り、芝生は手入れし、
どんどん庭がきれいになっていく自粛期間ですが、
料理もたまには作りますよ🍳
やっぱりおつまみ系になりますが。。
節約もしないと、ということで砂肝でアヒージョを作ってみました♪
みじんぎりしたにんにくをオリーブオイルに投入し、
弱火でじっくり乳化させていき、、
エブリイの新鮮な砂肝とお塩を投入✨
オリーブオイルにネギの風味をつけようと思い
先に投入しましたが
イマイチつかなかったので
完成後に追いネギ♪
とっても美味しくいただきました♡
❕❕
またお酒が進む。。。。
食べる
飲む
太る
宿命？？
届け？？
今日は休肝日にします♫
ちなみに、にんにくを入れすぎたのですが
翌日、マスクの中でにんにく臭が循環して
若干体調が悪くなったので、みなさまはくれぐれもご注意下さいm(__)m
ではでは👋