毎年恒例のモツ鍋

大晦日前は毎年恒例の大学時代の友人との
会合で博多デス。

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夕食はいつも決まって
毎回、予約必須のモツ鍋、水炊きの

一慶さん でしたが

今回は、手違いでキープ出来ず…

なので、初めてのお店 万作さんへ

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モツ鍋ならね モツ焼き デス

よく有るモツ鍋と違い出汁が入ってません。
野菜の水分だけで煮ていきます。

ただ、味は普段のモツ鍋と変わりなく…
美味しかったデス。

夜の博多駅前はライトアップされてました。

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年越しは福岡か広島か…
今から決めます。

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