お世話になります。

先日所長の金岡さんに手料理をふるまっていただいたのですが、その中でもとくにおいしかったのが

「鶏肉のさっぱり煮」でした！

おいしかったのでおもわず金岡さんの手間を無視しておかわりしてしまったほどの一品。

金岡さんにレシピを聞いてすぐ自宅で実践！

盛り付け前の写真ですがどうでしょう!?

でもレシピに忠実に作ったつもりだったのですが何かが違う…

もちろんおいしかったのですが、金岡さん作より少し劣っていました…

理由を聞くと醤油の種類の違いだそうです　笑

次回はおすすめ醤油でリベンジしてみます！！

レシピはあえてここでは書きません！

気になる方は金岡さんを訪ねてみてください！

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