ガスコンロで調理。

どうもどうも。

ここ最近、マイホームづくりを計画されるご家族さまに
人気が再燃しているガスコンロ。

オール電化の魅力も大きいですがガス併用住宅も気になる、
そんなご相談を受けることが本当に多くなってきています。
どちらにもどちらの良さがあります。
それぞれの特徴をしっかりとご説明させて頂きますので
ご家族さまのスタイルに合うものをお選びください。

僕の自宅ではガスコンロをチョイスしています。
昨晩は付属のダッヂオーブンでこんな調理を。

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スペアリブと根菜を入れて、ハーブソルトを振ります。

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蓋をしてグリルへぶち込んでタイマーセット。
あとは待つのみ。
これだけです。

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出来上がり。
あとはホフホフ言いながら頬張るのみ。

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骨のあたりまでしっかり火が通っているのでホロっと取れます。
肉の旨味が玉ねぎやじゃがいもに染み込んでとても美味しいのです。

ガスコンロを検討されている皆さん、ご参考までに。
※ダッヂオーブンが使用できる機種は限られています。

ではでは。

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