広島で注文住宅・ハウスメーカーで家を建てるなら日興ホーム

住宅営業部の小倉です。

先日、大坪さんと行動していてお昼時になったので、ふと行きたいお店があったことを思い出しました。

八本松にあるたちまち食堂さんへ行ってきました🚙

店名を見た瞬間、広島県民なら誰もが一度は思うはず。

「……たちまち！！！」

そう、あの万能ワード😏

「とりあえず」「ひとまず」「まずは」の意味をすべて担う、

広島弁界のユーティリティープレーヤーです。

県外の方に伝えるなら

「たちまちビール」＝とりあえずビール

「たちまち行こ」＝まずは行こ

そんな言葉を堂々と店名にするあたり、もうこの時点で勝ちです。

私がたちまち注文したのは

明太子だし巻き定食。

大坪さんはチキン南蛮定食。

運ばれてきた瞬間

「これ、優勝では？」

と顔がほころびました。

ふわっふわのだし巻き卵の中に

主張しすぎない、でも確実に仕事をしている明太子。

しかも卵は

豊栄町・高光養鶏場さんの卵。

箸を入れた瞬間にわかる

「あ、これ良い卵だわ」という説得力。

この流れが完璧で、食べ進めるほどに語彙力が消えていきました。

白ごはん、味噌汁、小鉢、漬物。

派手じゃないけど、全部ちゃんと美味しい。

最近はおしゃれランチも多いですが

こういう定食を食べると

「やっぱり良いな」と思えます。

まとめ｜たちまち、また行きたくなる食堂

・広島弁「たちまち」を堂々と名乗るセンス

・明太子だし巻き定食の完成度の高さ

・高光養鶏場さんの卵のふわふわ感

どれを取っても大満足でした。

次は別メニューにも挑戦したい気持ちはありますが、

また明太子だし巻きを頼んでしまいそうです。

たちまち食堂。

名前の通り、

「たちまち、また行こ」

そう思わせてくれる、間違いない一軒でした。

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